物电学院举办第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛初赛

发布人:吴方雪     发布日期:2023-04-10 编辑:李慧芳

为活跃校园文化气氛,丰富学生课余生活,提高学生生活能力,提供一个展现自我和分享家乡特色的平台,物电学院在4月7日晚七点于物电楼334举办第十一届“赭麓味道·家乡菜”学生厨艺大赛院选初赛。该活动由生活权益部承办,共20组小组参赛。

活动现场,每个小组派出两名代表自行选择材料在规定的90秒内切成丝,再在提供的白纸上进行摆盘,工作人员拍照记录,再由评分人员根据效率和质量进行打分。比赛期间,参赛选手们技艺娴熟,刀法精湛,游刃有余地将食材切成粗细均匀的细丝,刀起刀落,展现了物电学子在学习之余,精通厨艺,生活有热度的一面。同时,参赛选手在摆盘方面还表现出了非凡的创意:欣欣向荣的胡萝卜向日葵,晶莹剔透的白萝卜玫瑰,高贵优雅的黄瓜孔雀……一幅幅鲜活有趣的摆盘作品将比赛推进高潮,学生们的巧思和巧手调动了全场热情,生动体现了厨房乐趣。

物电学院坚持“立德树人,实践创新”育人理念,致力于学生多方面培养,稳步推进学生教育工作。本次学生厨艺大赛提高了学生的动手能力,加强了同学们之间的团队合作意识能力,增加了饮食情趣,倡导了安全、健康、营养、节俭的校园生活,营造了文明、和谐、稳定、有序的校园文化生活氛围。